İstanbul / Rumeli Hisarında bulunan ve kendisini misafirlerine Seafood Brasserie olarak ifade eden Kiss The Frog "Every love story begins with a kiss..." sloganı ile misafirlerine eğlenceli ve şık bir atmosfer içesinde birbirinden güzel ve eşsiz tatlar sunan Kiss The Frog'un No-Show ile mücadelesi ve müşteri memnuniyetini nasıl arttırdığını bu hikayemizde inceleyebilirsiniz.
Devamıİstanbul Boğazı’nın en güzel manzaralarından birine hakim Ulus Parkı’nda konumlanan ve 1994 yılından beri İstanbul’un “fine dining” geleneğinin en seçkin temsilcilerinden biri olan Sunset Grill&Bar'ın No-Show ile mücadelesi ve müşteri memnuniyetini nasıl arttırdığını bu hikayemizde inceleyebilirsiniz.
DevamıRestoran yönetiminde dijital dönüşümün sağlandığı bu hikayede operasyonel verimliğin arttırılması ve misafir memnuniyetinin ölçümlenmesi konularında yapılan çalışmaları inceleyebilirsiniz.
Devamı