Rezervem ile verilerin gücünü kullanın
“Restoranınızın geleceği için planlama zincirinin halkalarını oluşturuyoruz.”
Restoranda neler olup bittiğini görün
Performansınızı kolayca değerlendirin
Verileri okuyun ve planlama yapın
Restoranınızın geleceğini planlayın
Günümüz dünyasında yemek sektöründe kalıcılığı sağlamak ve müşteri memnuniyetini arttırmak için etkili araçlara ihtiyacınız var. Üretim ve kaynak planlama, restoranınız için her günü en iyi şekilde kurtarırken, aynı zamanda tasarruf sağlamayı, maliyetleri düşürmeyi, geleceği sağlam adımlarla planlamayı, riskleri azaltmayı ve büyüyebilmeyi mümkün kılar. Peki bir restoran rezervasyon sistemi ile üretim ve kaynak planlamanın nasıl bir ilişkisi olabilir?
Rezervem, restoran yönetim sürecinde elde ettiği verileri yararlı istatistiklere dönüştürerek restoranınız için tam bir performans değerlendirmesi sağlar. Oluşturulan restoran istatistikleri sayesinde geçmişteki eksiklikleri görerek geleceğe emin adımlarla yürümeniz kolaylaşır.
Otomatik olarak oluşturulan raporlar alın
Rezervem’in restoran istatistikleri araçları sayesinde misafirlerinizin davranış ve eğilimlerine dair aylık oranların hesabını yapmanıza gerek kalmaz. O ay içerisinde kaç misafir ağırladığınız, ciro miktarları, No-Show rezervasyon sayısı ve toplam maliyeti gibi istatistikler ve çok daha fazlası Rezervem tarafından otomatik olarak hazırlanır ve indirilebilir Excel uzantılı raporlar haline getirilir ve kolayca indirebilirsiniz.
Üretim, Kaynak ve Maliyet Planlamayı Kolaylaştırın
Restoran istatistikleri araçları sayesinde elde edeceğiniz günlük, haftalık ve aylık veriler rezervasyonların yoğun olduğu tarihler, misafir yorumları ve başarılı-başarısız hizmet türleri gibi alanlarda bilgi sahibi olmanızı ve gözden kaçırdığınız noktaları açıkça görüntüleyebilmenizi sağlar. Bu sayede daha kesin rakamlarla üretim ve kaynak planlaması yapabilir, restoranınızın aylık ve yıllık planlarını kolaylıkla oluşturabilirsiniz.
Rezervasyonlarınızın Kaynağını Öğrenin
Rezervem’in sağladığı ücretsiz araçlarla yanlızca Google, Instagram ve Web Sitenizden gelen rezervasyonlar değil, farklı platformlardan gelen rezervasyonları da haftalık ve aylık olarak görüntüleyebilirsiniz. Böylece Zomato, Quandoo, Rezervin, TripAdvisor gibi platformlardan işletmenize gelen misafir oranını, bu platformların restoranınızın aylık gelirlerine ne düzeyde katkı sağladığını ve hangi platformlara yoğunlaşmanız gerektiğini kolayca belirleyebilirsiniz.
Geçmişe ve Geleceğe Aynı Anda Bakın
Mevcut ve gelecek ayların restoran istatistikleri indirilebilir formatlarda hizmetinize sunulurken geçmiş aylara yönelik veriler de saklanır ve geçmişe dönük kıyaslamalar, büyüme oranları, rezervasyon artış ve azalışları karşılaştırılabilir. Restoranınızın geçmişine ve geleceğine yönelik istatistikleri aynı anda görüntüleyebildiğinizde yeni kararlar almak ve misafir davranışlarına ilişkin analizler yaparak restoranınızın hizmet kalitesini en üst seviyelere çok daha kolay çıkarabilirsiniz.
Güncel Blog Yazılarımız
Terrazza Italia: İstanbul'da Michelin Guide Sahnesine Davet Edilen Modern İtalyan Rüyası
Zorlu Center'ın teras katında, şehir hayatının karmaşasından uzak ama Boğaz atmosferine yakın bir noktada konumlanan Terrazza Italia, İtalyan mutfağını İstanbul ruhuyla yeniden yorumlayarak kısa sürede dikkat çekti. Eataly çatısı altında, Şef Claudio...
Michelin Yıldızlı Neolokal Restoranın Tercihi: Rezervem
Dünyanın en prestijli gastronomi, değerlendirme ve ödül sistemlerinden biri olan Michelin, bu yıl ilk kez ülkemizde birbirinden güzel restoranlarımızı yıldızladı. Michelin yıldızlı restoranların rezervasyon yönetimi, NoShow ile mücadele ve misafir de...
Detaylı istatistikler sayesinde geleceğe emin adımlarla ilerleyin
Restoran yönetimi sürecinde günü kurtarmak önemli olabilir ancak günümüzde rekabetin yadsınamaz düzeylere ulaştığı yemek sektöründe kalıcılığı sağlamak ve müşteri memnuniyetini arttırmak için bundan daha fazlasına ihtiyacınız var. Üretim ve kaynak pl...
Siz de Rezervem'in restoran rezervasyon sistemini ile zamandan kazanın, verimliliğinizi ve misafirperverliğinizi arttırın.
